Archivo de etiquetas: madagascar

Viajamos a… Madagascar: la costa de la vainilla

Vainilla en la fábrica de Sambava (© Strubell/Martínez-Pantoja)

Para muchos Madagascar es sinónimo de paraíso. A pesar del desconocimiento real del país, se tiene la idea de que es una isla remota, exótica, fértil, virgen, con gran diversidad étnica… algo que no va del todo desencaminado. Pero para los más gourmet, Madagascar es sinónimo de la vainilla bourbon, seguramente, la mejor vainilla del [...]

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Semilla Negra – Programa 8: Las músicas que trajo el mar

Del reconocimiento creciente de las músicas de África, el caso del archipiélago de Cabo Verde es digno de elogio. Antigua colonia portuguesa, este ramillete de islas atlánticas se estudia ya como uno de los ejemplos de trascendencia cultural internacional desde la escasez de medios y el poderoso sentimiento que transmite su folclor popular. También por [...]

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