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Viajamos a… Tanzania: los hadzabes. Los últimos cazadores recolectores

© Pablo Strubell

Si visitar etnias remotas y aisladas en África suele ser como dar un salto en el tiempo, visitar a los hadzabes representa trasladarse a otra época situada miles de años atrás. A una época en que la agricultura y la ganadería no existían. A un tiempo en que se comía lo que se recolectaba (tubérculos, [...]

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Viajamos a… Kenia: la gran migración

Ñus y cebras en Masai Mara (Imagen: Pablo Strubell)

Le llaman la gran migración y con razón: es la mayor concentración de herbívoros del planeta. Y es de tal magnitud que no hay unanimidad en cuanto a su tamaño real. Todo son estimaciones, pero las cifras sobre las que más consenso hay son espectaculares: se cree que hay más de dos millones de animales [...]

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Viajamos a… Santo Tomé y Príncipe: en busca del mejor cacao del mundo

Cruce en Santo Tomé, capital del país

“Poca gente lo sabe, pero aquí en Santo Tomé y Príncipe se produce el mejor cacao del mundo”, nos dijo João, sigiloso, como si compartiera un secreto o si tuviera miedo a que se corriera la voz. Viniendo de él, un agricultor orgulloso y amante de su tierra, tomamos su comentario con algo de escepticismo [...]

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Taleb Rifai: “El turismo es una parte esencial del futuro de África”

Taleb Rifai, secretario general de la OMT (Imagen: UNWTO)

El pasado 27 de septiembre se celebró en Gran Canaria el Día Mundial del Turismo bajo el marco de la sostenibilidad energética. A la celebración asistió Taleb Rifai, secretario general de la Organización Mundial del Turismo (OMT), que firmó junto con Casa África un memorandum of understanding (MOU, memorándum de entendimiento en español) para garantizar [...]

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Viajamos a… Botsuana: el delta del Okavango

Hipopótamo en el delta del Okavango (imagen de Matthew Verso)

Hay ríos que mueren en el mar, cursos de agua que recorren kilómetros y kilómetros por la tierra, engordando, aumentando su caudal, para liberarlo en el océano. Hay otros que desembocan en lagos, en otros ríos… Pero hay otros, muy pocos, que desafiando lo establecido acaban vertiendo sus aguas en las arenas del desierto, tierra [...]

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Viajamos a… Madagascar: la costa de la vainilla

Vainilla en la fábrica de Sambava (© Strubell/Martínez-Pantoja)

Para muchos Madagascar es sinónimo de paraíso. A pesar del desconocimiento real del país, se tiene la idea de que es una isla remota, exótica, fértil, virgen, con gran diversidad étnica… algo que no va del todo desencaminado. Pero para los más gourmet, Madagascar es sinónimo de la vainilla bourbon, seguramente, la mejor vainilla del [...]

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